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| 365体育娱乐手机平台_足球比分365_office365个人邮箱有序推进餐饮服务行业复工复产 |
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| 为进一步规范疫情防控期间食品安全工作，促进餐饮服务行业有序复工复产，落实监管责任，县市场监督管理局严格按照《餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南（暂行）》，强化餐饮服务食品安全监管工作，落实好疫情防控各项措施，指导餐饮服务行业有序复工复产。加强营业前指导管理。所有申请复工餐饮服务单位建立一户一档审查档案，填写复工复产申请表和从业人员行程、健康统计表等，签订《肺炎疫情期间复工复产承诺书》。恢复营业前组织餐饮服务主体责任人和从业人员进行疫情防控相关知识宣传培训，内容包括人员登记、餐厅餐饮具消毒、厨房管理、进货查验、索票索证、防蝇防尘等，确保从业人员疫情防控知识掌握到位，避免出现管理防控漏洞。同时倡导餐饮服务单位提供公勺公筷，在餐厅显要位置张贴“使用公筷、文明用餐”等标语，倡导广大消费者安全文明用餐。截至目前，已开展宣传培训120场次，签订承诺书120份，张贴《关于使用公筷公勺的倡议书》300份、宣传标语300张。严把审查验收关口。在餐饮服务单位向我局提出复工申请后，县市场监督管理局在1到2个工作日内派遣执法人员进行现场审查验收，重点围绕各项疫情防控措施落实情况，检查餐饮单位是否落实从业人员健康管理、经营场所设施清洗消毒、食品原料进货查验、用餐登记等工作情况，是否落实进门佩戴口罩、消毒、打包带回或错时错位分桌用餐、提供公筷公勺等防控措施，同时要求严格禁止接待群体性聚集人员，禁止食用野生动物、宰杀活禽等。一旦发现体温异常人员，禁止就餐并及时报告，确保我县餐饮服务业做到疫情防控和复工复产“两手抓、两不误”,达到“既鼓励引导餐饮服务行业复工复产，又严格管理到位，确保群众消费安全安心”的总要求。截至目前，全县已审核开业餐饮服务单位120户。加强网络配送监管力度。开展网络订餐配送从业人员疫情防控培训，对4家外卖公司10人进行了培训。与负责人签订《肺炎疫情期间复工复产承诺书》，严格落实入网餐饮服务实名登记和资质审查制度，保证证照齐全有效。加强配送人员管理和食品配送容器消毒，确保符合相关要求。 |
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